Om oss:

Den goda tystnaden

Det har aldrig varit brist på idéer hemma hos familjen Fahlgren. Inte på konstruktiv feedback heller. Den kreativa terrorbalansen mellan en pappa som arbetat med företagande och produktutveckling i hela sitt liv och tre söner som stått för högljudd verklighetskontroll, har gjort att endast idéer med verklig potential – efter ett intensivt ifrågasättande – har passerat det Fahlgrenska nålsögat.

Men när Erik kläckte idén om ett kaffe- och vattenmått som kombinerar exakthet med personlig smak blev det alldeles tyst runt köksbordet. Detta kunde faktiskt fungera. Men visst, Glenn har haft tydliga åsikter om design, Dennis har satt ner foten kring det praktiska och Ted har skärskådat produkten ur ett användar- och marknadsperspektiv. Men en snilleblixt och 2,5 års konceptutveckling senare är det nu verklighet – ett enklare sätt för oss vanliga kaffeälskare att faktiskt få det kaffe vi vill ha.

Diskussionerna kring köksbordet hemma hos familjen Fahlgren fortsätter, och nya idéer stresstestas lika intensivt som förut. Men när det är dags för kaffet lägrar sig tystnaden. Om du testar Coffido förstår du varför…

Erik Fahlgren är en västerbottnisk industriman som arbetat med produktutvecklling och produktion i en rad olika branscher genom åren. Förutom sitt ägarengagemang i Plastex, Plastteknik, Freno Piteå, U-lift i Backaryd, VTT Skellefteå och VTT Umeå arbetar Erik idag med en rad fristående utvecklingsprojekt, däribland Coffido.

Coffido – Så här gör du:

Illustration, två händer som visar att de två långa markeringarna på kaffemåttet ska mötas vid grundinställning.

Första gången:

Kaffemåttet kommer förinställt på två varv. Denna grundinställning med struket mått motsvarar cirka 7 gram bryggmalet kaffe. Behöver du återgå till detta grundläge, börja med att vrida koppen till bottenläget och sedan vrida tillbaka två varv så att den långa markeringen på måttet möter den långa på koppen.

Illustration med hand som vrider kaffemåttet för att justera kaffemängden.

Justering:

Genom att ändra måttkoppens storlek (maximalt +/- två varv) och använda den inbyggda skytteln kan du sedan prova dig fram till den exakta mängd kaffe som gör ditt kaffe optimalt. Du kommer att märka att redan en liten justering kan göra stor skillnad på smaken…

Illustration: 6 st koppar med kaffe i sig, i grupp.

Spara dina inställningar:

Tänk på att prova dig fram när du byter kaffesort eller rostning. När du hittat rätt mängd för just det kaffe du valt, notera detta. Prova dig också fram när du brygger många koppar, du kanske behöver justera mängden lite för 2, 4, 6, och 8 koppar. Notera detta. Över tid får du så en unik lathund för det perfekta kaffe för alla tillfällen.

Illustration – hand som häller vatten från vattenmåttet i kafferyggaren

Vattenmåttet:

Använd aldrig, aldrig kaffepannan när du fyller på vatten i bryggaren. Det medföljande vattenmåttet gör det enkelt att säkerställa en exakt vattenmängd. Varje streck på vattenmåttet ger 1,25 dl vatten, vilket är optimalt för en standardkopp gott bryggkaffe. Observera att det just är kombinationen av kaffe- och vattenmätning som gör Coffido till kaffeälskarens bäste vän. Ett dedikerat vattenmått gör det också lättare att hålla bryggaren ren.

Illustration som visar hur man rengör kaffemåttet med en tandborste.

Rengöring & hjälpmedel:

Coffidos kaffemått är utformat för många, många års pålitlig mätning. Allt du behöver göra är att regelbundet rengöra justeringsgängan med en ren, torr tandborste för att undvika att mekanismen börjar kärva.

Illustration som visar vattenmåttets lock och kaffemåttet, samt en hand som håller i hjälpmuttern och med pilar visar hur den ska sitta.

I locket sitter dessutom en hjälpmutter som både kan användas om måttkoppens gänga börjat kärva eller som hjälpmedel för personer som har svårt att greppa koppen i kaffemåttet.

Illustration som visar vattenmåttet och med en pil som pekar ut hur hållaren för kaffemåttet kan hängas på sidan.

Det pålitliga vattenmåttet har också en smart hållare för kaffemåttet på sidan, vilket gör att du har allt samlat mellan kaffestunderna.

Läs mer om våra produkter

Vi och våra partners använder cookies för att förbättra och personalisera din upplevelse, visa annonser baserade på dina intressen och för att mäta och analysera data. Genom att använda vår webbplats och våra tjänster godkänner du att vi använder cookies som beskrivet i vår Cookies Policy.